Nos confitures, coulis, ... .

Pour les petits fruits destinés aux confitures, nous cultivons les arbustes et plantes selon les principes de l'agriculture biologique.

 

Pour certaines confitures, nous pratiquons une cueillette de fruits sauvage (cynorhodon, myrtille, aubépine ...)

 

  

Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale, dans nos locaux de Traffet.

 

Dans ces nouveaux locaux, nous avons installé un laboratoire de fabrication correspondant aux normes d'hygiène en vigueur.

Liste des confitures

 

Confiture                    

de cynorhodon  

              

Confiture                      

de châtaigne              

Confiture                    

de myrtille                

 

Délice de fleurs

de pissenlits (gelée)

 

Confiture

Châtaigne, noix, rhum

Confiture

de framboise 

 

Confiture de

sureau noir 

 

Confiture de

cassis

 

Confiture de

rhubarbe

 

Confiture de

fraise-rhubarbe

 

Confiture de

barbarine à l'orange

 

Confiture de

Citre au citron

 

Gelée de

coing

 

Délice de

coing

 

Confiture de

groseille

 

Confiture de

mûre

 

Gelée de

pommes sauvages

 

Confiture de

figues

 

Confiture de

cerise 

 

Confiture

d'abricot

Pâte à tartiner

châtaigne, nosiette,

chocolat

 

Coulis de

framboise

 

Coulis de

mytilles

 

Coulis de

fruits rouges